الوصف
ماكينة Rocket Boxer برأسي تحضير لقهوة الإسبريسو، تجمع ثبات الاستخلاص وسهولة العمل في المقهى.
المميزات
- مؤقتات الاستخلاص : تساعد على ضبط الاستخلاص بالوقت والحجم للحصول على ثبات أعلى.
- ثبات حراري متقدم : في Rocket Espresso Boxer، نظام السيفون الحراري يوفر ثباتاً متقدماً في حرارة رأس التحضير، لضمان إسبريسو لذيذ في كل دورة.
- برمجة تلقائية للاستخلاص : تضمن حساسات معدل التدفق استخدام كمية الماء نفسها لكل جرعة.
- ارتفاع منخفض : يسهّل الارتفاع المنخفض لماكينة Boxer تواصل الباريستا مع العملاء.
- مزج الماء البارد : يضبط صمام مزج الماء البارد حرارة موزع الماء الساخن لتبقى دون الغليان عند تحضير الشاي أو الأمريكانو.
- تنظيف عكسي تلقائي : تجعل برمجة التنظيف العكسي البسيطة تنظيف نهاية اليوم سهلاً.
- عصا بخار معزولة : تجعل العصي الباردة الملمس تبخير الحليب أكثر أماناً ونظافة.
المواصفات
- غلاية متينة للاستخدام المكثف: غلاية تجارية بسعة 13.2 لتر من النحاس.